Negocio
El proyecto
En el salinar de Naval se produce sal de manantial (sin microplásticos) de manera artesanal siguiendo la tradición de hace miles de años. Además, las instalaciones disponen de 5 piscinas naturales donde gracias al alto porcentaje en salinidad de las aguas de nuestros manantiales, permite flotar como en el mar Muerto, además de las propiedades minero-medicinales que ofrecen
Ubicación
Ubicados en Naval, pueblo con encanto situado en la sierra de Guara, entre Aínsa y Barbastro.
Las piscinas están ubicadas en el salinar de la Rolda, instalaciones donde se produce y envasa la sal, además de ser un punto de venta en verano. Además, el producto se vende en tiendas de Barbastro, Huesca y en nuestra tienda online: www.navasal.es. Próximamente, estará también en los supermercados Alto Aragón.
Página web: www.salinardenaval.com
Pl. Mayor, 11, 22320 Naval, Huesca, España
Galería
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Marta Aparicio CanteroSoy Marta, la gerente del salinar de Naval. Estoy tratando de impulsar un producto gourmet que tenemos en Naval, desde una empresa local compuesta principalmente por el Ayuntamiento y socios del propio pueblo. Es muy social, dado que no se reparten nada y todo se reinvierte en ir mejorando las instalaciones año tras año. Lo que más nos importa es poder mantener el patrimonio histórico de los salinares, poder crear puestos de trabajo y dinamizar la zona, teniendo en cuenta la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.